Огурцы по-деревенски


огурцы1Рассол: на 1,5 л – 1 стакан соли.

Небольшие огурцы с приправами уложить в 3-литровую банку, залить рассолом и оставить на двое суток. Рассол слить, а огурцы залить чистой холодной водой. Всыпать 1 ст. ложку сухой горчицы. Закрыть банку капроновой крышкой – и в погреб.

comments powered by HyperComments
Просмотров: 340