Рецепты на 8 Марта или мужчины готовят для дам

6 марта 2018 |

• Статьи

Зима ещё не отпустила наши улицы, сковывая всё последними морозами, но уже слышны издалека робкие шажочки ароматной весны, а значит, впереди солнышко, тепло и самый весенний, самый женский праздник — 8 марта!

Для многих женщин, да и мужчин, этот день становится настоящим испытанием на прочность здоровья и нервной системы. Не переживайте, дорогие мужчины, мы вам поможем! Как подготовиться к праздничному дню, что приготовить и как угостить вкусными блюдами любимую женщину, читайте далее.

Итак, приступаем к готовке!

 

Куриные отбивные в кляре

 

Ингредиенты:

— 2 шт. куриного филе

— 2 яйца

— 1 ст.л. муки

— Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

— Куриные филе вымыть и нарезать на полоски, слегка отбить, пару раз стукнув молотком или скалкой, чтобы кляр лучше пристал.

— Приготовить кляр: взбить вилкой яйца с солью, молотым перцем, мукой и 1-2 ст. ложками воды до получения  консистенции густой сметаны.

— Далее вилкой нацепить на кончик отбивную, обмакивать в кляре и выкложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

— Обжарить на среднем огне с двух сторон до коричневатого цвета. Подавать с соевым соусом.

На заметку: эти отбивные с пивом — просто песня! Ну, это так, на будущее.

 

Салат с пекинской капустой и апельсинами

 

Ингредиенты:

— Капуста пекинская

— саладкая кукуруза 1/2 банки

— апельсин

— зеленый лук

— крабовые палочки

— майонез

— масло растительное рафинированное 2 ст.л.

— соевый соус 1 ч.л.

— уксус по вкусу

Способ приготовления:

По ингредиентам салат может показаться сложным, но не стоит отчаиваться. Все довольно просто.

— Капусту помыть и порезать, как получится.

— Апельсин почистить и нарезать кубиками.

— Лук и крабовые палочки порезать по-мельче.

— Все смешать, всыпать кукурузу без жидкости. Посолить, поперчить. Заправить соевым соусом, растительным маслом и уксусом.

— Перед подачей добавить майонез.

Совет: при желании крабовые палочки можно заменить на отварное куриное филе.

 

Бутерброды «Красные сердца»

 

Ингредиенты:

— белый хлеб

— масло сливочное

— красная икра

— свежие веточки петрушки

— формочка для печенья в виде сердца.

Способ приготовления:

— Нарезать батон ломтиками, намазать сливочным маслом.

— Установить на бутерброд формочку для печенья. Выложить в формочку красную икру, придавить ложкой и аккуратно снять форму. Так сделать со всеми бутербродами.

— Сверху икру украсить веточками петрушки.

Подавать с шампанским!

 

Удачи вам, дорогие мужчины! С праздником, дорогие девушки!