Салат с черносливом


курица300 г отварной курицы, 3 яйца, 100 г размоченного чер­нослива, 300 г вешенок или шампиньонов, 2 луковицы, 1 свежий огурец, майонез, соль.

Сначала выложить в салатницу чернослив, очищенный и порезанный кусочками. Полить немного майонезом. Затем — слой нарезанной кубиками курицы и еще немного майонеза. Следующий слой — пережаренные грибы с луком, потом — ру­бленые яйца и все обильно полить майонезом.

А сверху натереть на терке свежий огурец.

comments powered by HyperComments
Просмотров: 402