24 августа 1853 года — праздник чипсов


День рождения чипсов имеет свою оригинальную историю. Один из посетителей ресторана при отеле отказался от слишком крупно прожаренного нарезанного прожаренного картофеля. Нью-Йоркский шеф-повар Крам нарезал картошку тонкими пластинками и пережарил ее в большом количестве масла. От хрустящего картофеля клиент пришел в полный восторг. Повар решил открыть свой ресторан, и с тех пор в его заведении на столе всегда стояла корзинка с хрустящим лакомством. После предложения заворачивать чипсы в вощеную бумагу, хранит их стало намного легче.

Источник

Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Просмотров: 438