25 октября отмечается Всемирный день макарон
25 октября 2023 |
Это относительно молодой праздник, но он быстро завоевывает популярность в мире.
Он был основан во время Всемирного конгресса производителей пасты, который, естественно, проводился в Риме в 1995 году. Праздник объединил любителей этого продукта по всему миру. В Италии, на родине пасты, традиционно отмечают этот день с размахом, устраивая фестивали.
Сегодня в мире насчитывается больше 600 видов макаронных изделий и множество способов их приготовления.
Алтайские макароны хорошо известны не только в регионе, но и по всей стране. В крае производится 8,3% от общероссийского объема этих изделий.
Так, в прошлом году алтайская продукция стала лучшим товаром в России — макароны GranMulino, которые производятся на Поспелихинской макаронной фабрике, получили звезду Национальной Премии «Товар года-2022».
Фото из архива редакции